Le Douro dispose d’une offre diversifiée en ce qui concerne la cuisine traditionnelle. Le récent itinéraire de la «Route des Tavernes» consolide l’importance de la production locale et de la préservation du patrimoine culturel. L’initiative rassemble autour de ce concept des tavernes de l’ensemble de la région, créant ainsi l’occasion de découvrir des lieux authentiques.
Découvrez la variété de plats régionaux, où les saucisses fumées et le vin marquent leur fort caractère gastronomique.